Mate repousado a granel

5x110g Mate Repousado Granel

Produto novo

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Como o nosso Chá Mate Repousado é produzido: 

Após colhidas, as folhas são desidratadas, moídas e vão para repouso, onde ficam de 8 a 12 meses. Nesse período, as folhas intensificam suas características, ganhando mais corpo e sabor.

Depois desse tempo, as folhas tem sua granulometria final definida e estão prontas para serem transformadas no chá mate repousado, preservando o sabor original da erva-mate.

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COMO PREPARAR | MÁQUINA BUNN ITCB e TB3Q

1. Após ligar a máquina à rede elétrica, aguarde 20 minutos até que ela atinja a temperatura de trabalho. No modelo ITCB no visor aparecerá a mensagem “Ready to brew”.

2. Ligue o equipamento pressionando o botão on/off no painel frontal. Em ambos os modelos de máquina acenderá uma luz indicando seu funcionamento.

3. Retire o porta filtro da máquina.

4. Coloque um filtro de papel BUNN no porta filtro.

5. Coloque todo o conteúdo do pacote no filtro de papel.Distribua o chá de forma homogênea no filtro movimentando suavemente.

6. Insira o porta filtro em seu local na máquina.

7. Pegue um dispenser de chá higienizado e posicione na máquina. 

8. Pressione o botão verde BREW para iniciar o processo de extração do chá. O equipamento iniciará o processo.O primeiro ciclo é a infusão das folhas de chá no filtro de papel.

9. A máquina irá diluir o chá com água em temperatura ambiente.10. Para um chá-mate natural, em um copo de 370ml apenas acrescente gelo.

11. Para saborizar o chá, dispense 30ml de xarope no sabor desejado diretamente no copo de 300ml a ser servido. Complete com chá, coloque gelo e misture bem antes de mandar para a mesa, afim de integrar o sabor da fruta com o mate.

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Chá Mate Baldo: 

Nosso envolvimento começa desde as mudas das árvores, acompanhando todo o processo com produtores parceiros, safras no período correto do ciclo da planta, processamento e tosta. Isso resulta em um chá mate de altíssima qualidade, sem talos, com sabor intenso e levemente caramelizado, decorrente dos açúcares naturais da própria planta. 

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Alimento do bem:

O chá mate é uma bebida 100% natural, feita apenas de folhas de erva-mate e traz consigo diversos benefícios para o corpo. O aumento do seu consumo 

Benefícios do chá mate: 

Termogênico; 

Reduz colesterol; 

Ação diurética; 

Estimulante.

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DICA PARA RESTAURANTES: 

Sirva em copos de 300 mls e adicione saborizantes Baldo para oferecer ainda mais variedade para os seus clientes! 

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